Name: 미니 얼그레이 파운드케이크를 만들어 봤어요 :)
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 얼그레이밀크티 2봉지; 박력분 59g; 버터 56g (실온에 둔); 계란 1개; 드라이이스트 2g

미니 얼그레이 파운드케이크를 만들어 봤어요 :)

얼그레이 향이 솔솔~~~

목넘김이 퍽퍽한 파운드 케익입니다 ★

바로 시작해 볼께요~!!

1인분

60분 이내

중급

영양사밍글

[더보기] 저와 입맛이 같다면 또 보러와요, 룩앳미소! https://blog.naver.com/lookatmeso_recipe

조리순서

전체보기

STEP 1/20

밍글이 사용한 얼그레이 밀크티입니다 :)
참고해주세요~!
STEP 2/20

얼그레이 밀크티의 봉지를 제거해요~!
STEP 3/20

준비된 식재료의 모습입니다
버터는 실온에 둔 말랑말랑한 버터입니다.
STEP 4/20

박력분가 드라이이스트를 체쳐서 준비해요.
STEP 5/20

계란은 계란물을 풀어 준비해요.
STEP 6/20

볼에 버터를 넣고 거품기로 풀어주세요.
STEP 7/20

얼그레이밀크티를 조금씩 넣어가며 저어줍니다.
밍글은 2번에 나눠 넣었어요~!!
STEP 8/20

달걀도 조금씩 넣어가면서 저어요.
한번에 부으면 버터와 달걀이 분리됩니다 ㅠㅠ 조금씩 부어주세요~!!
STEP 9/20

박력분 체쳐서 준비해둔 것도 조금씩 넣어가면서 저어요.
밍글은 총3번에 나눠 넣었어요
STEP 10/20

완성된 반죽을 반죽틀에 옮겨주세요.
STEP 11/20

알뜰주걱을 사용해 반죽을 깔끔히 정리합니다.
STEP 12/20

오븐을 예열해요!
에어프라이어
200℃에서 10분 예열했어요.
STEP 13/20

예열된 오븐에 반죽을 투하해 170℃에서 25분 조리해요.
오븐
STEP 14/20

빵이 잘 부푸는지 중간중간 살펴보아요 ㅎㅎ
STEP 15/20

밍글 오븐은 불이 센 부분이 있어서 방향을 바꿔 주었어요~!
180℃로 온도를 높여 10분 추가로 구워주었어요
STEP 16/20

완성된 얼그레이 파운드 케이크의 모습입니다~!!
STEP 17/20

틀을 분리해요~!!
뜨거우니 손조심하세요
STEP 18/20

완성된 얼그레이 파운드 케익의 모습이예요 :)
STEP 19/20

단면의 모습입니다~!!
STEP 20/20

방문해주셔서 감사합니다 ㅎㅎ

아주 작은 사이즈의 얼그레이 파운드 케익입니다 :)

파운드 케익은 모든 식재료를 1파운드 씩 넣었다는 의미라고 해요 ㅎㅎ

그말은 즉 본인의 파운드케이크 틀에 맞춰 식재료를 동량으로 넣으면 된다는 거겠죠? ㅎㅎ

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