Name: [코로나 극복]토스트장인의 수십번의 시행착오를 거쳐서 만들어낸 10분 완성 햄앤치즈 에그드랍
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 식빵 2장; 베이컨 2장; 버터 2숟갈; 소금 1꼬집; 달걀 2~3개; 꿀 연유 (대체가능); 핫소스 1개; 파슬리 슬라이드치즈 1~2장; 꿀 1T; 마요네즈 1.5T; 꿀 1T; 핫소스 0.7T

[코로나 극복]토스트장인의 수십번의 시행착오를 거쳐서 만들어낸 10분 완성 "햄앤치즈 에그드랍"

[코로나 극복 화이팅!]안녕하세요! 오늘은 집에서 10분안에 간단하게 만들 수 있으면서도 맛도 정말 좋은~! "햄앤치즈 에그드랍"을 소개해드릴게요. 에그드랍 좋아하시는분들 많으시죠?! 저는 토스트를 굉장히 즐겨 먹는 편인데요! 에그드랍은 그만의 매력이 또 있더라구요^~^ 코로나때문에 집콕하시는분들이 많으실텐데 가족과 함께 집에서 지내는동안 함께 만들어서 드셔보세요! 까짓거 우리 코로나 이겨버리자구요!♥

1인분

10분 이내

초급

또롱이네요리

[더보기] 누구나 만들기 쉽고 누구나 맛있게 만들 수 있는 레시피들을 모아보아요❤! ^~^

조리순서

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STEP 1/14

베이컨 두장을 노릇노릇하게 구워주어요!
*베이컨은 많이 굽지 않는게 더욱 맛있어요!.
STEP 2/14

계란 2~3개를 섞어주고 휘휘~저어서 스크램블을 만들어주어요.
STEP 3/14

프라이팬에 온도가 있기 때문에 60~70%이 익었다싶으면 바로 꺼내주어요!
*그래야 보들보들스크램블을 완성할 수 있답니다!
STEP 4/14

버터가 다 녹아서 자글자글하게 올라올 때까지 기다려주어요.
STEP 5/14

식빵을 하나씩 충분히 버터를 묻혀 둥글게 둘러서 구워주어요.
*따뜻~하게 스크램블과 치즈를 녹여줘서 맛있게
먹을 수 있어용!
STEP 6/14

꿀핫(꿀+핫소스)-> 꿀이 더 많아야 맛있어요!
*비율=1:0.7
STEP 7/14

꿀마요(꿀+마요네즈)-> 마요네즈를 더 넣어주어요.
*비율= 1:1.5
STEP 8/14

왼쪽 꿀핫, 오른쪽 꿀마요 소스가 완성된 모습입니다. 비슷한 색이 나오면 성공이에요.
*취향에 따라서 소스를 만들어주시면 됩니다.
양은 그렇게 많이 중요하지 않습니다!
STEP 9/14

자 그럼 이제 만들어볼게요.
꿀핫소스를 식빵 한 면에 발라주세요.
덮는 쪽 식빵에도 발라주세요!
STEP 10/14

그 위에 치즈를 올려주시구요~!
살짝 보이게 올려주시면 모양이 예쁘답니다. ^~^
STEP 11/14

그 위에 또 베이컨 두개를 올려주어요.
STEP 12/14

스크램블을 "빵 머리"쪽인, 위쪽으로 올려주세요!

*이때 종이 호일이나 키친타올을 밑에 반정도 깔고
진행하시면 이후에 드실때 흘리지 않고 편하실거에요!
STEP 13/14

꿀마요소스를 계란 위에 2~3스푼 정도
뿌려주신 다음에 그 위에다가 식빵 하나를 더 올리셔서 안에 있는 치즈, 베이컨, 스크램블을 따뜻하게 데워주시면 됩니다.
*전자렌지로 15초~30초 정도 돌려주시면 따끈하게 드실 수 있으니까 취향껏! 드시면 됩니다~!
STEP 14/14

개성이 톡톡 튀는 고소하고 영양가득한 에그드랍 토스트 완성!