애플파이 만들기 맥도널드 애플파이 추석 선물용으로 찜
맥도널드 애플파이를 좋아하는데 파이지 식감이 아쉬워 집에서 만들어 봤어요. 사먹는 것보다 훨씬 더 맛있는 애플파이랍니다.
3인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/16사과 1개는 큰걸로 준비했어요.
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STEP 2/16껍질을 벗기고 속의 씨를 배고 준비합니다.
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STEP 3/16달걀은 잘 풀고
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STEP 4/16설탕과 시나몬 가루를 섞어요.
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STEP 5/16달군 팬에 버터를 녹여요.
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STEP 6/16자른 사과를 넣고 볶아요.
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STEP 7/16시나몬과 섞은 설탕을 넣어요.
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STEP 8/16레몬즙을 넣어요.
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STEP 9/16수분이 날아가도록 조려요.
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STEP 10/16완성된 사과조림을 그릇에 담아요.
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STEP 11/16파이지 반쪽, 윗면이 될 곳에 세군데 사선으로 칼집을 넣어 주세요. (구웠을때 파이가 터지지 않고 예쁘게 구워진답니다.)
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STEP 12/16파이지 테두리에 달걀물을 넉넉하게 발라요.
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STEP 13/16반쪽에 테두리 1cm 정도 남기고 사과조림을 채워요.
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STEP 14/16반죽을 반으로 접어 테두리를 곰꼼하게 꼭꼭 눌러 붙여 줍니다. 포크를 이용하면 잘 붙고 모양도 예쁘게 나와요.
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STEP 15/16이런 모양이 됩니다.
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STEP 16/16애플파이 반죽을 팬에 놓고 윗면에 달걀 물을 두번 정도 바르고 180도로 예열한 오븐에서 색을 보며 15~20분간 구워요.
- 파이지가 없으면 식빵으로 대채하셔도 좋아요.
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