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치즈계란말이 만들기
오늘은 장을 보면서 무슨 요리로 여러분께 음식 소개를 할지 고민을 많이 했어요 ㅠㅠ

흐음~~~~ 계~~속 고민을 하면서 돌아다니다!

구워 먹는 치즈를 보고 아이디어가 딱!!! 떠오르더라고요!

치즈 계란말이는 칼로 계란말이를 자르면 치즈가 질질 흐르면서 이쁜 모양이 안 나오잖아요.

그래서 구워 먹는 치즈를 이용하여 계란말이를 하려 합니다.

구워 먹는 치즈는 다른 치즈들에 비해서 잘 녹지 않고 후라이팬에 구웠을 때 그 모양 그대로 유지를 해요!

그래서 구워 먹는 치즈로 계란말이를 하면 치즈가 녹지 않고 모양을 유지할까??라는 고민도 했어요.

2인분 15분 이내 초급
고구망chef안녕하세요. 고구망 입니다. 요리 경력은 중식과 일본 가정식 그리고 제빵을 각 1년씩 하였고 저의 요리 레시피로 여러분과 공유하고 소통을 하고 싶어 만개의 레시피를 하게 되었습니다
재료
노하우 영상
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 소금 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
치즈 계란말이의 단점은 10분 15분 정도 지나면 치즈가 식으면서 늘어나지 않는다는 점 ㅠㅠ치즈 계란말이는 술안주에 좋을 거 같아요! 맥주 한 캔으로 간단하게??

밥반찬에 먹기에는 음~ 먹을 수는 있는데 추천을 드리고 싶지는 않아요 ㅠ

아이들 간식거리로 해주셔도 좋을 거 같아요~!

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리뷰별점
  • 지윤
    리뷰별점
    똑같이 했는데 어렵네여 ㅎ 그치만 너무 맛있어요 감사드려요~ 레시피
    2020.09.20 20:45
    쉐프의 한마디
    제 레시피를 통해서 만들어주셔서 감사합니다 ㅠ 제가 아직 설명하는게 능숙하지 않아서 어려워 하신거같아요ㅠ 더 분발하도록 노력하겠습니다! 즐거운 하루 되세요!
    2020.09.21 13:43
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