누들떡 카레 떡볶이 만들기(코로나 극복)
남녀노소 누구나 부담 없이 좋아하는 카레~
카레와 떡볶이의 조합이 참 좋은데 색다른 느낌을 더 주고자 누들 떡을 이용해 보았답니다.
집에 있는 시간이 길어진만큼 특별한 떡볶이를 만들어보세요.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/11양파는 채 썰고 비엔나소세지를 썰어주세요.
숙주도 깨끗하게 씻어 준비해 주세요.
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STEP 2/11누들 떡은 끓는 물에 넣고 살짝 데쳐주세요.
카레소스를 끓이면서 동시에 진행했어요.
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STEP 3/11기름을 두른 팬에 다진 마늘 1스푼을 넣고 볶다가 양파를 넣고 볶아주세요.
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STEP 4/11양파가 어느 정도 익으면 비엔나소세지를 넣고 볶아주세요.
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STEP 5/11재료들이 잘 볶아졌다면 물 200ml, 우유 200ml를 넣어주세요.
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STEP 6/11카레 3T를 넣고 끓여주세요.
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STEP 7/11보글보글 끓기 시작하면 굴 소스 1t를 넣어주세요.
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STEP 8/11그리고 살짝 데쳐놨던 누들을 넣고 끓여주세요.
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STEP 9/11마지막으로 숙주를 넣고 끓여주세요.
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STEP 10/11숙주가 숨이 죽고 카레 농도가 적절하게 졸여졌다면 불을 꺼주세요.
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STEP 11/11파슬리가루 조금과 삶은 계란도 하나 올려 보았어요.
이렇게 최종 완성이 돼요.
5.00
리뷰별점
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동규연수리뷰별점열려라쿡님 엄청 많이 맜있어 보여요 애들 이랑 남편이랑 꼭 만들어서 해 먹을게요 음식 솜씨가 좋은가봐요 비주얼 짱 이에요2021.02.25 21:07
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