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뭉크네

오이고추 된장 무침 너무쉬운 초간단요리

요즘 오이가 제철이고 싱싱해서 오이고추로 무침을 해봤어요
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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1,오이고추 5개를 준비합니다.
오이가 워낙 커서 양이 많이나올거같아요
2,오이고추를 썰고 먹기좋게요 그런다음 홍고추도 채썰어줍니다 대파는 곱게 썰어줍니다. 큰 볼에 한꺼번에 넣습니다.
3,된장1스푼과 통깨 고춧가루 설탕 반스푼을 넣어줍니다.
4,이제 마늘을 한스푼 넣어줍니다.
5,마지막 들기름을 넣어주고 비벼줍니다.
너무 간단한 요리입니다. 오이고추를 잘 닦은후 물을 완전 제거 한 후 무쳐야 합니다 안그러면 물이 생겨서 맛이 없어집니다.
레시피 작성자About the writer

뭉크네

해외 아트디렉터로 활동하고있고 요리가 취미인 뭉크입니다. 응원부탁드려요. https://blog.naver.com./sej11191

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