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부산포뇨

미트볼 토마토 리조또 : 이케아 미트볼을 가지고 만들어봤어요 : )

새콤달콤 한 토마토소스와 담백 고소한 치즈가 만났어요 !
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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1) 볶음 재료를 다 넣고 볶아주세요.
저는 마늘향이 음식에 묻어나는 걸 너무 좋아해서 다진 마늘, 다진 양파 순으로 먼저 볶아줘요 : ) 그리고 사진으로 못 담았지만 미트볼도 적당히 먹을 수 있을 정도로 잘라서 넣어서 같이 볶아줘요 ! ( 간은 간단하게 소금, 후추로 ! )

다진 마늘 0.5T, 다진 양파 1/2개, 미트볼 4~5개

중강불

냉동 미트볼이면 전자레인지에 넣고 1분만 돌려줘도 충분히 안까지 익어요. 그 상태로 볶아주면 딱 좋더라구요 : )

2) 볶은 재료에 소스 재료를 넣어줘요.
토마토소스와 그 소스에 풍부함을 더해줄 우유도 함께 넣어서 열심히 서로 어우러지도록 볶아줘요 : )

토마토소스 1/2통, 우유 3T

중불

3) 밥을 넣고 잘 볶아주면 리조또 완성이예요.
보통 쌀밥으로 하는데 집에 남은 건 곡물 밥.. ㅎㅎㅎ 그래도 아빠 공기 넣고 열심히 볶고 꾸덕해지면 끝이예요 !
다 된 리조또에 치즈나 파슬리 등을 더 추가해 주셔서 드셔도 너무 맛있는 토마토 리조또가 완성이 되는 것 같아요 : )
레시피 작성자About the writer
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