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정식품 콩국물로 만든 디저트, 단팥 두유 푸딩
고소하고 담백한 두유에 달콤한 단팥 조림을 곁들여 영양에 맛까지 뛰어난 두유 푸딩을 만들었어요.

두유만으로 푸딩을 만들면 자칫 단조로울 수 있는데 달달한 단팥 조림이 들어가면 같은 곡물끼리 조화롭게 어우러지면서 시너지 효과가 극대화가 된답니다.

비주얼도 훨씬 예쁘고 맛까지 뛰어나 초대 요리의 후식으로 내가도 좋을 거예요.
4인분 20분 이내 아무나
재료
노하우
  • 설탕 조리법
  • 소금 조리법
  • 팥 조리법
  • 메이플시럽 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
열에 매우 약한 젤라틴은 반드시 찬물에 불려주셔야 합니다. 열에 매우 약해서 물이 따뜻하면 모두 녹아버리거든요!
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