[15분 완성] 초간단 생선조림(도다리조림) : 양념장만 만들면 밥도둑 완성~
여러가지 이유로 가정에서 생선 요리를 하는 게 참 꺼려지는 게 사실이죠.
하지만 생선 요리 하나면 밥도둑이 따로 없고 식탁이 단번에 풍성해지니
약간의 귀찮음은 감수하게 된달까요?^^
기본 양념만 가지고 조리기만 하면
생선 자체의 감칠맛이 알아서 맛을 완성해주는 생선조림을 소개합니다:)
4인분 
15분 이내 
아무나 쉬운 집밥, 안심 간식 레시피 (네이버 인플 @핸디)
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5간단히 손질이 된 생선을 준비해주세요.
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STEP 2/5양념장을 만들어주세요.
(조선간장+진간장+마늘+물+고춧가루)저는 설탕을 아예 넣지 않았습니다. 기호에 따라 단맛을 약간 첨가하셔도 좋습니다.
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STEP 3/5바닥이 넓은 냄비에 생선을 펼치듯 올려주세요.
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STEP 4/5준비한 양념을 끼얹어주세요.도다리는 비린내가 없는 편이라 따로 맛술을 사용하지 않았습니다.
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STEP 5/5약불에서 15분 가량 조려주시면
초간단 생선 조림 완성!
따끈한 밥에 생선살 올려 맛있게 드세요:)
- * 깻잎, 고추는 선택사항이지만 깻잎이 없다면 대신 대파를 사용해주세요~
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