초간단 참치김치찌개 맛있게 끓이는 방법

초간단 참치김치찌개 맛있게 끓이는 방법

배고플때 간단하게 끓일 수 있는 메뉴

" 참치김치찌개 "

2인분

20분 이내

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노하우

김치 손질법
설탕 조리법
고춧가루 보관법

조리순서

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STEP 1/8

냄비에 불을 올리고 참치 한캔을 넣습니다
STEP 2/8

잘게 자른 김치 한 컵을 넣고 참치와 함께 잘 볶아주세요 김치가 숨이 죽을때까지 볶아주시면 됩니다
STEP 3/8

사골곰탕을 한팩 넣어주세요
사골곰탕이 없다면?
쌀뜨물을 넣으면 됩니다. 만약 쌀뜨물도 없으면 그냥 물을 넣으세요!
STEP 4/8

팔팔 끓여줍니다.
김치찌개도 사골처럼 오래 끓여야 맛있어요
STEP 5/8

김치국물을 적당히 넣어주세요
이게 포인트입니다 다른 양념없이도 김칫국물에 이미 많은 양념이 들어가있어서 맛이 납니다
STEP 6/8

김치의 신맛을 줄여주는 설탕 2스푼을 넣어주세요
STEP 7/8

고춧가루를 한스푼 넣어주세요
STEP 8/8

다시한번 팔팔 끓이면 끝!!!

: 김치의 신맛은 설탕이 잡아줘요!

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