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여름 입맛에 딱 좋은 아보카도 장
개인적으로 연어장을 좋아하지만 여름이라 피하고, 오늘도 아보카도 장을 만들었습니다.

요즘 아보카도 장 하나로 밥 한 공기 맛나게 먹은답니다.

아보카도 장에 폭 빠져 언제 헤어 나올지^^--

다용도 맛간장이 있으니 너무 간편하고 쉽게 만들수있습니다.

*참고로 다용도 맛간장 레시피입니다.

@6938442 숫자를 클릭하면 보실수있습니다.
2인분 10분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 아보카도 손질법
  • 아보카도 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 간장 조리법
조리순서
쿡팁
*아직 숙성 되지 않은 아보카도로 장을 담근 경우에는 아작아작 더 단단해지는 듯합니다.

*부드럽게 잘 숙성된 아보카도로 장을 담근 경우에는 더 부드러운 식감입니다.

*기호에 맞게 선택해 아보카도 장을 담그세요.
5.00
리뷰별점
  • ekflal
    리뷰별점
    밥 반찬으로 아보카도틀 이용하는 최적의 레시피인것 같아요. 아보카도를 좋아하는 아이들이 엄지척 해 주네요 짭잘하니 장아찌로 최적입니다 다만 한꺼번에 많이 만들지 않고,먹어가며 한 두개씩 맛간장에 담그면 짜지않게 먹을 수 있네요 레시피 감사합니다.^^
    2020.09.05 09:14
    쉐프의 한마디
    아이들 입맛에 잘 맞게 맛나게 잘 하셨나 봅니다.맛있게 드셨다니 흐뭇해집니다. 저도 아보카도를 좋아해서 장조림 반찬으로 자주 해 먹고 있답니다.ㅎ 맛나게 드시고, 아이들과 함께 항상 건강하고 행복한 식탁이되세요.귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다.또 태풍이 온다고 하니 조심하세요.
    2020.09.06 10:42
  • 아압두둘라아
    리뷰별점
    시원한게 맛있습니다
    2020.08.25 09:28
    쉐프의 한마디
    아보카도 장조림을 좋아하시나 봅니다.맛나게 드셨다니 저도 기쁘네요.맛있게 드시고 항상 건강하세요.감사합니다.
    2020.08.25 16:40
아보카도 맛보장 레시피