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쑥갓 요리 / 쑥갓 참치 무침
쑥갓은 향이 강해서 유럽에서는 관상용으로만 즐기고 동양에서처럼 식용으로 쓰지는 않는다. 반면 한국, 중국, 일본 등지에서는 식용 채소로 널리 퍼져 있다. 요즘에는 열량은 100g에 26㎉밖에 되지 않은 데다 소화가 잘되는 알칼리성 식품으로 알려지면서 인기가 높다.

03:11초 부터 보세요.

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요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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요리후기4 댓글0
4.75
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  • 마듀
    리뷰별점
    진짜진짜 맛있어요
    2024.10.25 19:42
  • 마루맘00
    리뷰별점
    최고쑥갓요리입니다. 좋은레시피감사합니다.
    2024.06.25 21:56
  • 강선영
    리뷰별점
    굿 넘 맛있어려
    2022.05.18 15:54
  • 투튤립
    리뷰별점
    아니 어떻게 참치넣고 할생각을 하셨어요? 집에 아껴뒀던 참치를 쑥갓에다가 넣고 간장뿐아니라 마늘과 짬기름은 물론, 굴소스 소금 깨 콩가루 까지넣어서 먹으니 맛이 기막히게 맛있네요 내일 20여명이 먹을반찬 우연히 쑥갓이 한박스가 들왔길래 이것보고 해보았습니다 감사합니다!^^
    2022.04.17 08:18
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