맛있는 인도 커리 만들기(버터치킨커리 만들기)
버터커리치킨 페이스트를 활용하여 집에서도 인도의 맛을 느낄 수 있어요.
3인분 
30분 이내 
아무나 
요리와 플레이팅을 좋아하는 주부
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9버터치킨커리 페이스트를 이용해서 인도 커리를 만들어볼께요
인터넷 사이트에서도 팔고, 마트에서도 살 수 잇는 것으로 알고 있어요.
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STEP 2/9먼저 버터 40g을 녹여줍니다.
(약 두큰술정도)
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STEP 3/9버터가 녹으면 닭고기를 넣어 익혀줍니다.
저는 닭다리살 1팩을 사용하였는데요
기호에 따라서 돼지고기나 소고기를 사용하면 되요.
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STEP 4/9닭고기가 어느정도 익으면 채썬 양파 반개를 넣어 볶아줍니다.
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STEP 5/9양파가 숨이 죽으면 커리 페이스트를 넣어줍니다.
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STEP 6/9페이스트가 뭉치지 않도록 살살 풀어 볶습니다.
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STEP 7/9어느정도 볶으면 물 200ml 넣어줍니다.
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STEP 8/9그다음 코코넛밀크( 없을시 우유 사용 가능)150ml 넣어줍니다.
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STEP 9/9보글보글 끓으면 완성이예요.
좀더 진하게 먹고 싶으면 치킨스톡 하나 넣어주어도 되요.
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