삼시세끼 차승원이 만들어먹은 소고기 청경채 볶음
삼시세끼에 나왔던 소고기 청경채볶음입니다~
2인분 
20분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/8먼서 소고기를 먹기좋은 크기로 자른 다음에 소금 후추로 밑간을 해주세요
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STEP 2/8청경채는 깨끗이 씻고 밑둥을 잘라 한 잎씩 준비해주세요
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STEP 3/8대파는 총총 썰어주세요
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STEP 4/8팬에 기름을 두르고 충분히 예열한 후 대파와 마늘을 넣어 파마늘기름을 만들어주세요
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STEP 5/8대파향이 스르르 올라올 때 쯤 소고기를 넣고 볶아주세요
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STEP 6/8소고기가 90%정도 익으면 청경채를 넣고 휘리릭 볶아주세요
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STEP 7/8청경채를 살짝 볶으신 다음에 굴소스를 넣고 골고루 잘 섞이도록 볶아주세요
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STEP 8/8그릇에 예쁘게 담고 깨를 솔솔 뿌려주시면 완성입니다.
- 쎈 불로 볶아주셔야 맛있습니다~
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