감동란 만들기 짜지 않고 담백하게 먹기 좋은 간식이예요 :)
감동란은 반숙 계란을 좋아하시는 분들이라면
모르시는 분들이 없으실 거예요 ^^
편의점에서 흔히 볼 수 있는 감동란은
약간 짠맛이 있는데요!
저는 그 짠맛을 빼고
담백한 홈메이드 감동란을 만들었답니당
홈메이드 초간단 감동란 만들기 ♥
우리 함께 담백한 간식으로 즐겨보아요 :)
2인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/10짜지 않고 담백한 감동란을 만들기 위해
필요한 재료들을 먼저 알려드릴게요!달걀 5개, 소금 약간, 식초 약간
-
STEP 2/10홈메이드 감동란 만들기 정말정말 쉬워요~
먼저 달걀 5개는 실온에 30분 이상 보관해주세요.
냉장고에서 바로 꺼낸 달걀을 삶게 되면
달걀이 삶아지면서 깨져요!
그리고 가스레인지나 인덕션 위에
달걀을 삶을 냄비를 올려준 뒤,
적당량의 물을 담아주세요.
-
STEP 3/10가스불은 강불로 켜주시고,
물이 담긴 냄비에 소금 약간과 식초 약간을 넣어주세요.
-
STEP 4/10그럼 달걀을 삶고 난 뒤, 달걀 껍질이 잘 까져요~
-
STEP 5/10냄비의 물이 끓기 시작하면
달걀 5개를 냄비에 퐁당퐁당 넣어주세요.
-
STEP 6/10그리고 6분~7분 정도 달걀을 삶아줍니다.
보글보글~~~
-
STEP 7/106분~7분 정도 삶아준 달걀은
가스레인지나 인덕션에서 내려주세요.
그리고 삶은 달걀이 담긴 냄비를
찬물에 바로 담가주세요.
-
STEP 8/10달걀 5개는 껍질을 깨끗하게 까주세요.
달걀이 아주아주 잘 삶아졌어요~
달걀 껍질을 까면서 달걀이 아주 말랑말랑 하더라구요~~~
굉장히 반숙으로 잘 삶아진 것 같은 예감이 듭니당 ^^
-
STEP 9/10완성된 홈메이드 감동란을
반으로 똑! 커팅해 보았어요~~
우왕
완전 감동란이랑 똑같은 비주얼이예요!!!
촉촉노랑
대성공적! ㅋㅋㅋㅋㅋ
-
STEP 10/10편의점에서 파는 감동란은
짭쪼롬한 맛이 있어서
개인적으로 저는
편의점 감동란을 먹을 때마다
안 짰으면 좋겠다고 생각했었거든요~
근데 집에서 직접 만든 감동란은
짜지 않고 담백하고 촉촉하기까지 해서
끊임없이 계속 먹게 되는 것 같아요ㅋㅋ
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,