[야식요리]맥주 한 잔 생각나는 야식타임, 아코디언 감자
한 여름밤 출출할 때 야식으로 딱 좋은 아코디언 감자
제철 감자로 영양은 듬뿍, 에어프라이어로 간단하게
맥주 한 잔 부르는 맛이다.
2인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/9재료를 준비합니다.
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STEP 2/91. 감자는 껍질째 깨끗하게 씻어주세요.
2. 감자아래에 소독저를 놓고 0.3cm두께로 감자에 칼집을 넣어주세요.
3. 10분 정도 물에 담가 전분기를 빼주세요.
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STEP 3/9버터는 용기에 담아 전자렌지에서 1분 30초 정도 돌려주세요.
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STEP 4/9녹은 버터에 소금과 파슬리가루는 반만 넣어 골고루 섞어주세요.
(파슬리가루 나머지 반은 완성후 뿌릴거예요.)
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STEP 5/9솔로 버터를 칼집낸 감자면에 골고루 발라주세요.
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STEP 6/9에어프라이어 180도에서 40분간 익혀줍니다.
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STEP 7/9익은 정도를 확인하고 덜 익었으면 갈색이 나며 노릇할 때까지 추가로 익혀주세요.
(에플에 따라 시간 조절 해주세요.)
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STEP 8/9다 익혀진 감자에 기호에 따라 치즈 시즈닝가루를 뿌려주거나...
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STEP 9/9파메르산 치즈가루를 뿌린 후 파슬리가루를 뿌려주면 완성입니다.
- 감자 윗면이 탈수 있으므로 중간에 확인해 주시면 좋아요.
꿀을 추가해서 드셔도 좋아요.
아코디언감자 맛보장 레시피
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