생강초절임 만들기, 가리(ガリ)만들기
장어를 먹을때 빼놓을수 없는 음식
이계절에 많이 많이 담아두고 1년내내 먹어요
6인분 이상 
15분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/6생강을 물에씻고 껍질을 깐 다음
아주얇게 편썬다.
-
STEP 2/6다싯물을끓인다.
-
STEP 3/6생강데칠물을 끓인다.
끓이면서 담을병을 소독힐다
-
STEP 4/6그런다음 끓는물에 생강을넣고 1분정도 살짝 데친다.
-
STEP 5/6식힌후 병에 담고 재료를 모두넣어 설탕과 소금이 녹을정도만끓인후 생강 담긴병에 붓는다.
-
STEP 6/6식힌후 냉장보관 한다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,