황태채볶음

황태채볶음

매콤하고 부들부들한 황태채 볶음 입니다

5인분

30분 이내

초급

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재료

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황태채
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STEP 1/5

고추가루 1T 고추장 3T 다시마 간장 1T 설탕 1T 미향 2T 매실청 1T 다진마늘 1T를 넣고 골고루 섞어주세요
STEP 2/5

황태채 네줌 정도를 흐르는 물에 한번 축여주신 후 채망에 물기를 빼주세요
STEP 3/5

황태채를 2~3cm 길이로 자른 다음 양념을 넣고 골고루 섞어주세요
STEP 4/5

뚜껑을 덮고 양념이 베이도록 둡니다
STEP 5/5

웍에 식용유를 두르고 중불에 달달 볶아주세요 식용유 한번 더 두르고 진한 색이 나오도록 볶아주세요
맛을 보고 싱거우면 간장을 추가합니다 황태 냄새가 참 좋아요 불을 끄고 통깨를 뿌려 주세요

: 밑간을 해두면 양념이 고루 베입니다

요리후기4 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(2)

집밥의품격

리뷰별점

다른 레시피에 보다 더 맛납니다.

2023.06.18 22:59

쉐프의 한마디

안녕하세요 후기로 소식 주셔서 감사합니다 맛있게 드신것 같아 기쁘네요 오늘도 행복한 하루 되세요

2023.06.25 14:39
안성!!

리뷰별점

맛있어요

2020.10.28 12:25

쉐프의 한마디

우와 사진까지 보내주시고 후기로 소식 주셔서 감사합니다 맛있게 드셨다니 저도 기분이 좋습니다 오늘도 즐거운 하루 되세요

2020.10.28 19:51
익키

리뷰별점

덕분에 잘했습니다

2020.07.26 13:23

쉐프의 한마디

안녕하세요 즐거운 요리 시간 되셨기를 바래요 후기로 소식 주시고 응원해 주셔서 큰 힘이 됩니다 !

2020.07.26 18:31
까망콩자반이

리뷰별점

맛있어요 바로 밥에다먹어서 요거 남았어요

2020.07.26 10:30

쉐프의 한마디

맛있게 드셨다니 저도 기분이 좋습니다 사진과 후기로 소통해 주시고 응원해 주셔서 감사합니다 오늘도 행복한 하루 되세요 ~!

2020.07.26 15:42

#황태채 #볶음 #밥반찬 #밑반찬

황태채볶음 맛보장 레시피