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두율이아빠

소고기 양념구이~ 간단한 재료 몇 가지로 맛있는 소고기 양념 만들어 봤습니다~

소고기~ 정말 맛있죠!! 약간의 양념만 발라주면 2배는 맛있답니다~
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
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**레시피 페이지속 동영상 시청은 새로운 레시피 제작에 커다란 힘이 되며 두율이네 유툽 놀러 오시면 더많은 레시피와 최신 레시피를 더 빠르게 보실수 있습니다~ T(table spoon) 와 밥숟가락 계량은 많은 차이가 있습니다. 밥숟가락 계량이 필요하신 분은 동영상을 참조하세요.
양념장에 재료를 모두 한데 넣고 설탕이 녹을때 까지 잘 섞어주세요.
맛소금 반스푼은 5g, 설탕 3스푼은 30g 입니다.
양념에 고기를 넣고 골고루 잘 치댄 다음 1시간 정도 냉장보관합니다.
등심사용시 0.5cm 두께를 추천 드립니다.
등심과 갈비가 제일 맛있었지만 불고기감 소고기를 사용하셔도 무방합니다.
설탕과 미림이 들어가서 탈수 있으니 고기는 중불에 천천히 구줘주세요.
한쌈 싸셔서~~ 맛나게 드세용~
동영상 계량과 본 레시피 계량은 차이가 있습니다~ 전 일반 밥숫갈(7~8cc)로 계량을 하는데 만개의 레시피 공식 계량법은 1T(테이블스푼,15cc) 라 이에 맞게 수정해서 올려서 그렇습니다.집에서 쓰는 밥숫갈 용량은 레시피에 1T 와는 다른 개념이니 유의 하세요~

밥숫갈 계량이 필요 하신분들은 동영상 참고하세요~

페이지속 레시피 동영상 시청은 레시피 제작에 커다란 힘이 됩니다.
레시피 작성자About the writer

두율이아빠

두율이아빠의 쿡잇TV 놀러가기 : https://bit.ly/3aWUFTq

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