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좀더 아삭하게 오이지 볶음
오늘은 지난번에 담근 오이지로 오이지 볶음을 만들어 봤습니다.

볶지 않고,무친 오이지 보다 조금 더 아삭하고 기름진 맛입니다?ㅎ

*참고로 오이지 담그는 레시피입니다 @6935190
5인분 10분 이내 아무나
lee쉐프

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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쿡팁
오이지는 살짝만 볶아 주세요

오래 볶으면 물려져 아삭하지 않게 됩니다
요리후기2 댓글0
4.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 푸르른 하늘같이
    리뷰별점
    안팔리던 오이지 . . . 덕분에 재탄생 되었어요
    2021.09.30 22:32
    쉐프의 한마디
    안 팔리던 오이지 재탄생 시켰다는 멘트 넘 잼있으세요.ㅎ올려 주신 인증샷보니 넘 맛나게 보이네요.입맛에 잘 맞게 요리를 맛있게 잘 하셨나 봅니다.귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려주셔서 감사합니다.아침 저녁으로 쌀쌀해지는 환절기에 건강에 유의하세요
    2021.10.06 14:10
  • 요키19
    리뷰별점
    오이지무침을 워낙 좋아해서 볶음은 처음이라 만들어 먹어봤어요~ 조리도 간단하고 너무 맛있네여~ 입맛없는 요즘 딱 좋은 반찬이에요~
    2020.08.06 22:57
    쉐프의 한마디
    오이지 무침을 좋아 하시나봅니다.오이지 볶음도 맛있게 하셔서 드셨다니 저도 흐뭇합니다. 앞으로도 맛있는 요리 많이 하셔서 항상 즐겁고 행복한 식탁이되세요.장마철 건강에 유의하세요.귀한시간 내셔서 저에게도 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다
    2020.08.09 22:02