요리 똥손도, 뚝딱 10분 완성 ~ 오징어실채 볶음
10분 완성! 볶음 요리, 밑반찬 요리중에 제일 재료도 간단하고, 만들기 쉬운 레시피가 오징어 실채랍니다 . 순식간에 맛있는 밑밭찬이 뚝딱! 아이도 어른이게도 인기만점이에요 ^^
2인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/6오징어 실채를 먹기 좋은 길이로 가위를 이용해 잘라 주세요 .
길이가 길면 볶을 때 엉켜서 볶기가 힘들답니다 .
-
STEP 2/6팬에 자른 오징어 실채를 넣고 불을 켜주세요.
-
STEP 3/6식용유를 두바퀴 둘러줍니다 .
-
STEP 4/6불은 약불을 계속 유지해 주셔야 타지 않아요.
식용유와 오징어실채가 섞이도록 잘 저어 볶아줍니다 .
오징어실채가 색이 노르스름해지고 , 조금 더 볶아서
흐물흐물하던 실채가 힘이 생기고 바삭한 느낌이 들겠다 싶으면 ,
다 볶아진 거에요.
-
STEP 5/6마지막으로 올리고당 한바퀴
둘러 주시고
-
STEP 6/6통깨를 뿌려 섞어 주면 완성입니다 .
- 오징어실채는 쉽게 탈 수 있기 때문에 약불에 , 계속 섞어주면서 살살 볶아주셔야 합니다 ~
부드러운 식감은 시간을 짧게, 바삭한 식감을 시간을 좀 더 길게 볶아주시면 되요 ~
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,