고소한 오이지무침 아이들도 좋아해요

고소한 오이지무침 아이들도 좋아해요

깨소금을 듬뿍 넣어 고소하고

아작아작한 오이지 무침은

아이들도 잘 먹고

어른들도 드실 수 있어요

6인분 이상

30분 이내

아무나

하나숲

[더보기] 맛있게 먹고 즐겁게 살자

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STEP 1/8

오이지는 깨끗이
씻어 준비 해 주세요
STEP 2/8

파,다진마늘 약간씩
준비 해 주고 ~
STEP 3/8

오이지는 동글동글 하게 썰어
한번 씻어 주고 ~
STEP 4/8

물에 10분간 담그어
짠기를 조금만 제거 해 주고 ~
(손으로 물기를 꼭 짜면
간이 적당해요)
STEP 5/8

마지막에 생수로 헹구어 주고
손으로 물기를 최대한
꼭 짜 주세요
STEP 6/8

볼에 오이지 담고
깨소금,다진마늘,파,
매실액,꿀 넣어 주고 ~
STEP 7/8

조물조물 무쳐 주세요
STEP 8/8

접시에 담아 주면 됩니다

*오이지 절임 염도에 따라 물에 담그는

시간이 틀릴 수 있어요 먹어 보아서 짭짜름 하다

라고 생각이 들면 손으로 짜 주면 짠물이 좀 빠져 간이 적당해요

*깨소금은 바로 갈아서 오이지에 넣으면 더 고소해요

요리후기7 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

아이골래

리뷰별점

꿀.매실액이 안어울릴줄알았는데 맛있네요.레시피감사해요

2023.07.31 18:29
몽실이통

리뷰별점

아이들이 맛있다거하네요^^

2022.06.20 18:08
지아지완맘~♡

리뷰별점

아이들이 너무 먹기 좋아해요~^^

2021.10.31 09:54
짜장면위에 오이채

리뷰별점

아이들 먹이기에 최고!

2021.07.18 14:49

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