초간단 막걸리술빵 만들기, 옥수수술빵

초간단 막걸리술빵 만들기, 옥수수술빵

추억의 빵~~

생막걸리로 만드는 옥수수술빵 입니다:)

4인분

2시간 이상

아무나

쭌맘네

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재료

계량법 안내

재료(종이컵)

노하우

중력분 조리법
설탕 조리법
소금 조리법
계란 조리법

동영상 레시피

조리순서

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STEP 1/7

생막걸리에 설탕과 소금을 넣어 섞어줍니다
STEP 2/7

밀가루를 체에 쳐서 넣어줍니다
STEP 3/7

가루가 보이지 않을때쯤 계란을 넣어줍니다
STEP 4/7

발효합니다
이스트가 안들어갔기 때문에 시간이 조금 걸려요
저는 3시간 걸렸습니다
보통 3~4시간정도 생각해주세용
STEP 5/7

물기 제거한 캔옥수수 , 건포도 넣어주고 섞어줍니다
STEP 6/7

물 적신 면포깔아주고 반죽 넣고 쪄줍니다
30분정도..
젓가락으로 찔러서 익었는지 확인해주시고
시간조절 해주세요
STEP 7/7

맛있는 옥수수술빵 완성입니다

반드시 '생' 막걸리를 사용해야 발효가 됩니다

영상으로 보시면 이해가 빠르실거에요~ ㅎㅎ

요리후기4 댓글1

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

rara150809

리뷰별점

한번해봐야겠어요 감사함니다

2021.11.17 23:07
루비짱

리뷰별점

성공했어요~~추억의술빵 맛있어요^^

2021.04.17 15:44
제대로알자

리뷰별점

맛있게 잘 먹었어요~^^

2020.08.15 19:17
곰곰이봐도곰

리뷰별점

포슬포슬 잘 나왔는데 반죽이 살짝 질어서인지, 천이 얇아서인지 아래로 살짝 흘러서 손실분이 아쉽네요ㅠ 손실분이 아까울 정도로 넘 맛나~

2020.08.03 16:15

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