맛남의 광장 진도 대파메뉴
원래 봄에 나오는 파가 달고 맛나다지요~
파빵으로 알려져 있던 레시피
양세영이 만들어 파게트란 이름으로~
버터,마요네즈에 연유~
칼로리 폭탄~
집에 연유가 없어 빼고 꿀, 우유넣고 만들었어요~
파게트
대파 바게트
바삭바삭~ 파게트
대파바게트, 파게트 만드는법
맛남의 광장 레시피 -
바게트, 대파1대,버터2T
크림치즈3,마요네즈2, 연유2,소금, 황설탕
연유없는 레시피
연유 대신 꿀 + 우유 넣었어요~
설탕은 빼구요~
노란장미레시피
바게트, 대파1대,버터2T
크림치즈3,마요네즈2, 꿀1,우유1,소금,
대파는 굵게 다져주어요~
전 대파의 단맛을 더 끌어내기 위에
팬에 기름없이 먼저 달달볶다가
버터를 넣고 파가 노곤해 질 때 까지 볶아요~
꺼내서 살짝 식히구요~
까만부분이 꿀, 거기에 우유
연유대신 넣었어요~
평소에 연유는 피하는 지라
요거 해먹자고 연유 사기도 그렇고~
꿀,우유만 넣어도 좋더라구요~
단 색감은 조금 탁해지네요~
꿀을 맑은 꿀을 쓸 껄~~~
소스 섞고~
파 넣고 섞어요~
바게트빵
알맞은 두께로 자르고~
소스를 발라주어요~
에어프라이어에 넣고
180도에 10분
지글지글~ 맛나게 구워지고 있어요~
타지 않을 정도 시간은
각자 에어프라이어 사양에 따라 시간은 가감하세요~
맛나게 잘 구워 졌어요~
가인이가 말한 나무도마에 프레이팅 해봅니다.ㅎ
더 이쁘라고~
위에 미나리 잎도 하나 얹어봅니다.
이렇게 저렇게 해보는 게 재미있다죠~
파릇 파릇 봄이 식탁위에 느껴집니다.
레몬에이드 시원하게 한잔 곁들이니 굿!!!
얼른 먹어봅니다.~
앗뜨~
안에 마요네즈,크림치즈가 어찌나 뜨거운지요~ㅎㅎ
음~ 아는 그맛이에요~
마요네즈가 들어갔는데 ...
부드럽고~
파는 향도 없고 매운맛도 없구요~
바삭한 대파바게트 마냥 먹겠어요~
마늘바게트 열심히 만들어 먹었는데
이제는 대파바게트~ 파게트 자주 만들어 먹을 것 같아요~
음~ 마늘에 파도 넣어 볼까나?
아이들 간식으로 좋은
대파바게트~ 파게트 만들어보세요~
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