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주말농장 상추샐러드♡오리엔탈소스♡두부를 곁들인 상추겉저리라고 해야 하나?
주말농장에서 상추와 쑥갓을 수확했어요~싱싱한 채소는 겉저리로 무쳐먹으면 맛있죠~구운 두부를 곁들이면 영양밸런스도 맞구요~^^
1인분 15분 이내 초급
밥톡파티요리 잘 아는 언니예요~반갑습니다~^^
재료
양념
노하우 영상
  • 상추 손질법
  • 상추 보관법
  • 쑥갓 손질법
  • 쑥갓 보관법
  • 두부 보관법
  • 간장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
쿡팁
밭에서 직접 수확하거나 로컬푸드마켓에서 구입한 신선한 상추로 만들면 진짜 맛있어요~

채소는 상추만 사용해도 되고요, 쑥갓 대신 미나리나 깻잎, 민들레 등의 다른 향채로 대체해도 좋아요~

간장을 나누어 넣으면서 간을 잘 맞추는게 포인트!!! ^^
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