< 간식 > 치즈 호떡 # 블루베리 호떡
호떡 믹스로 치즈 넣고 블루베리 잼 넣고 만들었어요
4인분 
30분 이내 
초급 요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사
조리순서
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STEP 1/16찹쌀 호떡 믹스팩의 반만 만들었어요 물 5/8컵 + 생이스트 2g
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STEP 2/16전자렌지에 30초 돌려서 미지근해진 물에 이스트를 넣고 섞어주세요
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STEP 3/16이스트물에 호떡 가루를 넣고 섞어주세요
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STEP 4/16접시를 덮고 5분 동안 둡니다
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STEP 5/16잼 믹스와 크림치즈 모짜렐라 치즈를 준비합니다
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STEP 6/168분정도 놔서인지 반죽이 너무 질척해서 밀가루를 조금씩 뿌리고 반죽을 덮은 다음 다시 질척한 곳에 밀가루를 뿌려줍니다
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STEP 7/16손으로 잼믹스를 넣을 수 있도록 밀가루를 넣었어요
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STEP 8/16동그랗게 속이 들어가도록 모양을 만들어서 잼믹스 가루 2t 와 크림치즈 1T 를 넣고 오무려 주세요
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STEP 9/16요리붓으로 팬에 식용유를 두르고 오무린 곳이 팬 바닥으로 가도록 넣고 약불에서 부칩니다
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STEP 10/16누름기나 뒤집개로 눌러 주세요 누름기 안쪽에 식용유를 바르고 눌러서
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STEP 11/16뒤집개로 누름기에 붙은 반죽을 들어주면 잘 떨어집니다 뒤집개로 반죽 끝을 늘려 주면 더 납작하게 됩니다
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STEP 12/16노릇하게 부쳐주세요
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STEP 13/16반죽 앞뒷면에 밀가루를 묻혀 주고
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STEP 14/16잼믹스를 먼저 넣고 모짜렐라 치즈를 넣으면 터지지도 않고 오므리기도 쉬워요
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STEP 15/16블루베리 잼을 넣고 만들었어요
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STEP 16/16호떡 속에 다양하게 넣고 만들수 있어요
- 밀가루를 넣고 만드니 양이 늘어났어요 5개 분량으로 8개 만들었어요
5.00
리뷰별점
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한우성 조아리뷰별점저는 초등학교 5학년인데요 형 3명과 동생1명 에게 해줬는데요 너무 맛있다고해요 와 ! 감사합니다2020.05.13 23:59쉐프의 한마디어머나 형님들 동생이 행복했겠네요 멋진 친구 이렇게 후기로 소식 전해 주셔서 감사해요 오늘도 더 멋진 하루 열어가길 응원할게요 ~~!2020.05.14 12:32
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