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왕눈이의맛있는이야기

아삭한 오이고추된장무침!

맵지않고 아삭한 식감의 오이고추로 초간단/초스피드로 무침을 만들어보세요
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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싱싱한 오이고추(아삭이고추)를 준비후 식초를 조금 푼물에 10분간 담구었다가 깨끗하게 씻어 꼭지를 제거해주세요
한입크기 1.5~2센티 두께로 썰어주세요
된장/고추장/올리고당/다진마늘/통깨/참기름을 넣어서 양념장을 만들어주세요
*고추장을 조금을 넣어야 감칠맛이 더 있네요
썰어놓은 오이고추에 양념장을 넣고 살살 비벼주세요
맵지는 않고 아삭한식감의 오이고추를 쉽고간단하게 된장무침으로 드셔보세요
양념을 미리 만들어두신후 드시기직전에 무침을 해서 바로바로 드셔야 아삭한 식감이 변질이없어요
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왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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