속재료 듬뿍 크래미샌드위치 만들기
주말브런치로 먹기 좋은 샌드위치
야채섭취도 할겸 재료들 듬뿍 넣고 비쥬얼까지 사로 잡은 뚱뚱한 크래미샌드위치를 만들어봤어요 하나만 먹어도 속이 든든! 커피와도 잘어울려 홈카페 메뉴로도 밥한끼 대용으로도 아주 좋습니다
1인분 
30분 이내 
초급 
요리를 좋아하는 프로혼밥러 30대 직장인입니다 혼자서도 품격있게 그리고 간단하게 해먹을 수 있는 다양한 레시피들 소개할게요!!
재료
- 재료
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- 포장재료
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또는 일반랩
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조리순서
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STEP 1/10오이는 굵은 소금으로 깨끗하게 세척해주고 껍질쪽 위주로 얇게 채썰어주고, 파프리카도 채썰어주세요채썬 야채들의 길이가 비슷하면 좋아요
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STEP 2/10크래미도 잘게 찢어서 준비해요
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STEP 3/10계란은 약간 완반숙 상태로 구워주세요
겉은 완숙 속은 살짝 촉촉한 반숙으로요완반숙으로 구웠을 때 식감이 아주 부드럽고 좋아요
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STEP 4/10매직랩이나 랩을 잘라 마름모꼴로 펴 놓고
식빵 하나를 올린 후 홀그레인머스터드 소스를 듬뿍 골고루 발라주세요
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STEP 5/10그 위에 치즈와 계란을 올려줍니다수분이 많은 파프리카나 오이를 먼저 올리게 되면
빵이 축축해져서 수분 없는 재료를 먼저 올리는게 좋아요
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STEP 6/10여기에 파프리카와 오이를 올려주고요다양한 재료가 들어가는 샌드위치의 경우
색이 겹치지 않게 올려주면 훨씬 예뻐요
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STEP 7/10크래미를 듬뿍 뭉쳐서 조심스레 올려주세요
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STEP 8/10뚜껑으로 쓸 빵에도 머스타드를 듬뿍 바르고 청상추를 두장 접어서 겹친 후
덮어주어 샌드위치를 완성해주세요
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STEP 9/10랩으로 쫀쫀하게 두번정도 포장해줍니다힘껏 포장해줘야 나중에 속재료들이 빠져 나오지 않아요
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STEP 10/10칼로 가운데를 잘라주면 비쥬얼이 살아있는 크래미샌드위치 완성
- 평소에 잘 안먹게 되는 야채도 넣어보고, 맛있는 조합의 재료들을 찾아 샌드위치에 활용해보세요
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