비듬나물 고추장 고춧가루 무침

비듬나물 고추장 고춧가루 무침

몸속 나쁜 독소를 빼주는 비듬나물 비듬나물 무침은 여러가지가 있는데 오늘은 고추장과 고춧가루로 무침했어요

2인분

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아무나

노루네

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STEP 1/8

비듬나물은 굵은 대쪽은 자르고 연한 쪽으로 정리를 해줍니다
STEP 2/8

끓는 물에 소금 1스픈 넣어 앞뒤로 데쳐 주세요
STEP 3/8

흐르는 물에 씻어 주세요
STEP 4/8

비듬나물 뭉쳐진건 풀어놓고 고추장 고춧가루 다진마늘 넣고 조물조물 버무려 줍니다
STEP 5/8

들기름도 넣고 고소한 냄새가 진동을 합니다
STEP 6/8

통깨도 넣고
STEP 7/8

서로 어우러지게 조물조물~입맛이 간간해야 무침해도 간이 맞는답니다
STEP 8/8

조총고추장이라 달큰한 맛도 살짝~맛있습니다

: 몸의 부종을 빼주는데 참비름 나물이 도움이 된다고 합니다

요리후기5 댓글0

5.00

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포토 후기(2)

유진

리뷰별점

비듬나물이 없어서 시금치로 만들었어요 ㅡ 맛있어요 ~~

2023.08.27 04:34
김도영

리뷰별점

비듬나물 성공적으로 요리했습니다. 감사합니다.양파는넣을까하다 않넣는데 잘한 판단이었습니다.시금치 나물은넣으면 식감이랑 단맛이 어울리는데 비듬나물은 맵삭한 고추와맞았어요.삶은뒤 물기를 충분히 짜주는게 간이잘베였어요. 고추장 고추가루 마늘 들기름 끝으로 통깨를넣었어요.

2022.08.06 18:50
mnmc

리뷰별점

처음하는 나물 무침인데 맛있게 잘 먹었어요^^

2022.07.07 07:28
참새가날다

리뷰별점

맛있는레시피로 나물먹지않는 아들이먹네요. 감사합니다.

2021.08.02 17:25

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