오이 부추무침

오이 부추무침

오이 부추무침

6인분 이상

30분 이내

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밥차리라

[더보기] 밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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STEP 1/9

오이는 굵은 소금으로 꼼꼼히
문지른 후 흐르는 물에 헹궈
줍니다
STEP 2/9

오이 꼭지를 잘라내고
길이 5cm 정도 썰고
반으로 잘라 4등분으로
썰어 볼에 담는다
STEP 3/9

액젓4큰술 두르고
뒤적여 가면서 30분정도
절여준다
STEP 4/9

부추 5cm 길이로 썰어 둔다
STEP 5/9

30분 절인 오이에 수분을
STEP 6/9

소쿠리에 받쳐 빼주고
볼에 담는다
STEP 7/9

고춧가루2
다진마늘1
매실청1
갈색설탕(티스푼)1
통깨솔솔 넣어 무쳐준다
STEP 8/9

준비한 부추 넣고
STEP 9/9

슥슥~ 무쳐주면 완성

요리후기3 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

딸기우유77

리뷰별점

만들어서 점심 맛있게 먹었어요~~

2020.09.10 13:27
박지땡

리뷰별점

정말굿이예요 맛있고간단합니다

2020.08.26 18:46
포라헬

리뷰별점

솜씨없는 제가 간단하게 먹을 수 있는 음식을 만들었어요. 감사합니다~

2020.05.19 18:28

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