고구마치즈롤 만들기 #14 어린이날 간식으로 아이들과 함께 만들어보세요!
겉은 바삭하고 속은 부드러운 고구마치즈롤 입니다.
만드는 재미가 있어서 아이들과 함께 만들어 먹어도 좋을 메뉴입니다.
1인분 
60분 이내 
아무나 재료
- 재료
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- 양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6고구마를 깨끗하게 씻어 쪄주세요.
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STEP 2/6고구마 껍질을 벗기고 으깨주세요.
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STEP 3/6우유 3스푼, 꿀 2스푼, 소금 1꼬집, 버터 3분의 2스푼을 넣고 섞어주세요.
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STEP 4/6춘권피에 치즈와 고구마무스를 1:1 비율로 넣어 모양을 만들어주세요. ( 춘권피에 마름모 모양으로 펴주시고 스트링 치즈를 올리고 바로 위에 고구마무스를 똑같은 비율로 올립니다. 춘권피의 아래 모서리를 잡고 위로 올려 스트링치즈와 고구마무스를 감싸주시고 춘권피의 좌우 모서리를 안으로 모아주세요. 그리고 스트링치즈와 고구마무스가 접힌 부분을 잡고 위로 말아 올려주시고 물을 묻혀 끝 부분을 춘권피에 잘 밀착시켜주세요. 이해 안되시는 분은 영상 참고해주세요.)
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STEP 5/6약한 불에서 노릇노릇하게 구워주세요.
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STEP 6/6그릇에 담아 맛있게 먹습니다. 냠냠냠!
- - 고구마는 각각 당도가 틀리니 자기 입맛에 맞게 우유와 꿀로 단맛을 표현해주세요.
- 춘권피를 롤 모양으로 접고 마무리를 할 때는 물을 묻혀 춘권피의 마감 부분이 피에 잘 붙도록 해줍니다.
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