사과 처리하려다가 사과 사러가야했던 바로 그 사과잼:)

사과 처리하려다가 사과 사러가야했던 바로 그 사과잼:)

안녕하세요:)

오늘은 냉장고에 잔뜩 있는 사과로 잼을 만들어 봤어요!

좀 오래되서 어떻게 하지 하고 있는데! 요즘같이 빵모닝하는 날 잼으로 먹으면 좋을거같아 만들게 됬는데요....

너무 맛있어서 사과 더 사러가게 생겼어요;;;

제가 원래 잼 안좋아하는데 막 퍼먹고 있어요,,;;

아이간식 고민하지 마시구 사과로 잼 만들어 간단하게 간식 만들어보아용:)

6인분 이상

60분 이내

아무나

지성세끼

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STEP 1/12

먼저 사과 껍질과 씨를 제거 해 주세요!
STEP 2/12

보통 믹서기에 갈아주기도 하지만 저는 모양도 식감도 살리기 위해 잘게 다져보았습니다.
STEP 3/12

아...내 손목이야 ㅜ_ㅜ
STEP 4/12

준비 된 웍에 담아 설탕 2컵, 레몬즙 6큰술을 넣고 열심히 섞어주세요:)
STEP 5/12

설탕이 녹아 물이 생기고 점점 졸여지고 있어요~~
STEP 6/12

그동안 담을 유리병을 소독을 해 주도록 할게용! 미리 해 주셔도 되지만 저는 깜빡했어요:) 저희 아들이 엄마는 깜빡이라고 늘 말해준답니다;;
STEP 7/12

유리병은 소독 전 따뜻한 물로 한번 세척 해 주세요! 그래야 온도차 때문에 깨지는 일이 없어용~
STEP 8/12

점점 물이 줄어들면서 색도 변하고 있어요!
STEP 9/12

시나몬 가루를 넣어주시는 분도 있지만 저는 그냥 본연의 맛을 살리도록 하겠습니다!
STEP 10/12

물기가 거의 없을때까지 졸여주세요!
STEP 11/12

이렇게 완성 되었습니다:)
STEP 12/12

준비 된 유리병에 담아주세요! 병에 물기는 하나도 없어야 한답니다:)

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