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레쉪

동대문 엽기떡볶이 레시피 :: 레쉪의 비법 양념

사먹는건 혼자먹기 많아서 1인용으로 집에서 만들어먹기 좋은 싱크로율 90% 엽떡레시피입니다
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
어묵은 길게 잘라주세요
비엔나는 칼집을 내어주세요
물 4컵을 넣고 고춧가루 4T, 간장 1T, 다진마늘 1/2T, 굴소스 1T, 설탕 1.5T을 넣고 잘 풀어준 뒤 한소끔 끓여주세요
양념이 끓어오르면 중불로 줄이고 떡과 어묵, 소시지를 넣어주세요
캡사이신 1T와 후춧가루 한꼬집을 넣어주세요
국물을 충분히 졸여주세요
멸치다시마 육수를 내어 만들어주는 것보다 물 4컵에 다시다 1T를 넣는게 맛이 훨씬 비슷합니다
레시피 작성자About the writer

레쉪

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