딸기 딸기한 딸기잼 만들기

딸기 딸기한 딸기잼 만들기

제가 정말 좋아하는 딸기!

오늘은 딸기로 딸기 딸기한 딸기 잼을 만들어 봅시다~

4인분

90분 이내

초급

오늘도♡달콤한♡하루

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딸기 손질법
딸기 보관법
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STEP 1/10

딸기는 꼭지를 제거한 후
깨끗하게 씻어서 준비해주세요
STEP 2/10

위생장갑을 끼고 딸기를 으깨어 줍니다
STEP 3/10

설탕을 넣고 끓여 주세요
STEP 4/10

거품이 올라오면 걷어내 줍니다
STEP 5/10

10분 정도 끓인 후
불을 중불로 줄여 주세요
STEP 6/10

중불로 30분 가량 졸여 줍니다
STEP 7/10

중간중간 저어 주세요
STEP 8/10

레몬즙 1스푼을 넣고 저어 주세요
STEP 9/10

물에 한두 방울 떨어뜨려 보았을때
모양이 흐트러지지 않으면
완성입니다
STEP 10/10

예쁜 병에 담아 선물도 하고
먹어도 되는 딸기 딸기한 딸기 잼 완성!

: 설탕을 적게 넣으면 쉽게 썪을 수가 있어요!

딸기는 싱싱한 것을 사용하시지 않아도 괜찮아요~^^

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