초간단 딸기우유케이크
안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 오늘은 전자레인지를 활용한 초간단 우유 요리로 딸기우유케이크를 만들어 볼게요. 저도 방송에서 보고 따라 만들었어요.
4인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6우유 1/2컵과 핫케이크 가루 2컵을 준비해요.
딸기잼 2큰술과 아몬드 슬라이스 약간과 건포도 약간을 준비해요.
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STEP 2/6볼에 우유 1/2컵과 핫케이크 가루 2컵을 고루 넣어주어요.
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STEP 3/6핫케이크 가루를 잘 섞은 다음 딸기잼 2큰술을 넣어 고루 섞어주어요.
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STEP 4/6완성 그릇에 반죽을 담아주어요. 딸기잼이 들어가서 색상이 약간 붉어요.
반죽이 부풀어오르므로 반죽 양의 2배 이상의 그릇을 사용하는 것이 좋아요.
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STEP 5/6고명으로 건포도와 아몬드 슬라이스를 올려주어요. 모양도 예쁘고 영양면에서도 좋지요.
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STEP 6/6전자레인지에서 3분간 돌려주는데, 비닐랩이나 뚜껑을 덮지 말고 그대로 돌려주어요. 전자레인지가 가정마다 조금씩 다르므로 시간은 약간 가감해도 좋아요.
- 코로나 때문에 학교에 안가고 집에 있는 아이들 간식 챙겨주기 바쁜데요.
우유는 대표적인 고단백 식품으로, 면역에 관여하는 세포나 항체를 만드는 데 도움을 주는 단백질을 풍부하게 함유하고 있고요.
면역 조절 기능을 가진 우유 속 펩타이드 성분은 체내 면역체계 를 활성화하고 세균 활성을 억제해 감기 등을 예방해주지요.
하루 두 잔의 우유 섭취로 면역력을 높여보세요.
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