딸기청 2키로..
딸기가 싸길래 사다가 청 담갔어요~
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/9스티 딸기 2키로 사왔어요.
우선 꼭지부터 제거해줍니다.
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STEP 2/9꼭지 다 딴 딸기는 물에 한번 씻어줍니다.
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STEP 3/9칼로 다지거나 감자 으깨는 걸로 으깨줍니다.
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STEP 4/9다 으깨면 여기에 설탕 1키로 500g 넣어 녹혀줍니다.
이건 딸기 먹어보고 딸기가 덜 달면 설탕을 더 넣어 입맛에 맞춰주면 됩니다.
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STEP 5/9바닥에 깔린 설탕이 녹을때까지 저어가며 녹혀주세요~
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STEP 6/9거품은 걷어내주고요.
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STEP 7/9이제 청은 완성..
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STEP 8/9열탕 소독한 유리병에 담아주고 냉장고에 넣어 보관하면 됩니다.
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STEP 9/9에이드 타마셔도 되지만 역시 딸기는 우유와 먹어야 맛있더라구요.
딸기청 4큰술에 우유 부어 타주면 라떼도 완성입니다.
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