알토란, 봄의 진미! 고소하고 바삭한 쑥전
봄의 진미, 고소하게 즐기자! 알토란 임성근의 바삭한 쑥 전을 따라 해 보았습니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5부추, 양파, 홍초는 먹기 좋은 크기로 잘라준다.
* 양파 1/4은 갈아 반죽에 넣는다.
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STEP 2/5쑥, 부추, 홍초, 부침가루, 생콩가루, 양파즙을 넣고 반죽한다.
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STEP 3/5식용유를 넉넉하게 두르고 노릇노릇 구워낸 후 깨소금을 뿌려준다.
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STEP 4/5먹기 좋은 크기로 잘라준 후 초간장과 함께 담아낸다.
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STEP 5/5한 숟가락씩 올려 구워내주셔도 좋아요
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