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귀여운 계란후라이 모양 쿠키만들기
귀엽고 쉬운 계란후라이 모양 쿠키 !

부드러운 스타일의 쿠키에요^^
6인분 이상 60분 이내 초급
따도씨

안녕하세요! 베이킹하고 요리하는 동영상크리에이터입니다.맛있는 레시피 소개해 드릴게요! 영상시청 부탁드려요♡♡

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쿡팁
tip

1. 짜는 손은 장갑을 끼고 후다닥~ 해주셔야 해요.

손의 열기 때문인지 반죽에서 버터가 분리 되더라고요.

2. 저는 윌튼 원형팁 12호를 사용했어요. 지름이 0.8cm 정도 되는 것 같아요.

3. 노른자부분이 아무래도 짤때 볼록 하게 짜다보니 흰자부분 보다 익는데 시간이 좀더 걸리더라고요.

그래서 저는 맨아랫단에서 8분정도, 중간단에서 마져 구웠어요. 각자 오븐상태에 따라 팬 위치를 바꿔주시면 될듯 합니다.

4.저는 도안(한글파일)을 만들어 봤는데. 필요하신 분은 도안 다운 받으셔서 잘라서 각자 팬 크기에 맞게 사용하세요^^

저는 사이즈 2가지인데 두가지 함께 만들면 아마 노른자 부분이 남을 텐데 그것만 따로 동그랗게 짜서 구웠어요.

보통 두가지 사이즈로 구우면 대략 32개 의 쿠키가 완성됩니다.^^

5.노른자는 황 치즈가루를 첨가했지만 맛은 많이 나진 않아요.

혹시 인공색소에 민감하신 분들은 색이 좀 연해지겠지만 단호박 가루를 사용해도 좋을 것 같아요.

https://blog.naver.com/ttadossi/221881714505

여기서 도안 받을 수 있습니다.^^
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