초스피드 밑반찬!! 김짱아찌 만들기~ 간단한 저녁 반찬으로 딱 좋아용~
집에서 보라로 색변하고 있는 김 보고~~ 어떻게 할지 생각하다가 김 짱아찌 만들어 봤어요~
6인분 이상 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념재료
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3*3cm
조리순서
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STEP 1/3양념재료를 모두 한데 넣고 끓여주세요. 양념장이 끓기 시작하면 30초 정도 더 끓이다가 찬물에 식혀 주세요.
미림 또는 청주를 사용하세요~ 식초기가 들어간 일부제품들이 있는데 여기에 사용하시면 아마도 별롤꺼에요.ㅎㅎ
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STEP 2/3김 10장을 4등분으로 잘라주세요~
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STEP 3/3자른김과 최대한 면적이 동일한 반찬통에 김을 담고 양념장을 부어주시면 완성입니다~ 10분 정도만 뒀다가 바로 드시면 됩니당~
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- 시간이 되시면 다시마는 끓일때 넣지마시고 물 100cc 에 담궈서 2시간 이상 우려낸 물을 사용하시면 감칠맛이 더 좋은 김짱아찌가 됩니다~~
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김장아찌 맛보장 레시피
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