깻잎(시소) 요리 / 깻잎(시소) 장떡
깻잎은 예로부터 인도, 한국, 중국 등의 아시아 지역에서 재배됐으나 식용으로 먹는 것은 우리나라가 거의 유일합니다. 제가 살고 있는 발리에서는 한국 깻잎을 구할 수가 없어서 맛과 향이 비슷한 시소를 사용하여 만들었습니다. 한국에서는 깻잎을 사용하시면 됩니다.
03:14초 부터 보세요.
1인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/5깻잎은 씻어 잘게 자른다.
-
STEP 2/5홍고추는 어슷 썰어 준다.
-
STEP 3/5밀가루, 물, 고추장, 된장을 넣고 섞는다.
-
STEP 4/5반죽에 준비한 재료를 모두 넣어 섞는다.
-
STEP 5/5프라이팬에 구워준다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,