향 좋은반찬 쑥갓두부무침

향 좋은반찬 쑥갓두부무침

향 좋은반찬

쑥갓 두부무침 만들었어요

오랜만에 마트 잠시 다녀왔는데요

쑥갓이보여 얼른 집어왔지요

쑥갓무침 무척이나 좋아하는 아들 생각나서..

2인분

10분 이내

아무나

좋아좋아3

[더보기] https://blog.naver.com/achim03

sns

sns

재료

재료 계량 안내

재료

쑥갓
150g 구매
두부
1/4모 구매

양념

노하우

쑥갓 손질법
쑥갓 보관법
두부 보관법
된장 조리법
깨 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

키가 큰 쑥갓이라
데쳐서 나물로 먹기에 딱 좋아요
줄기와 잎 부분 나누어 둡니다
STEP 2/8

끓는물에 두부넣고
데쳐 놓아요
STEP 3/8

데친두부 건지고
그 물 사용 합니다
쑥갓 줄기부터 넣고 데쳐요
STEP 4/8

줄기가 살짝 데쳐질즈음
잎 부분 넣고 함께 데쳐 줍니다
흐르는 물로 열기식히고
씻어 건져 두어요
STEP 5/8

데친 두부는
칼등으로 으깨고 면보로 물기제거 합니다
STEP 6/8

쑥갓은 먹기좋게 썰어 줍니다
STEP 7/8

볼에 두부, 쑥갓 담고
된장, 깨, 참기름넣고 조물조물 무쳐 줍니다
STEP 8/8

쑥갓두부무침 완성입니다

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#쑥갓 #쑥갓나물 #쑥갓두부무침

쑥갓두부무침 맛보장 레시피