< 찌개> 꽁치 찌개

< 찌개> 꽁치 찌개

푹 익은 감자와 매콤한 국물 꽁치는 언제나 제일 빨리 사라집니다

4인분

30분 이내

초급

요리조이

[더보기] 매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

재료

재료 계량 안내

재료

양념

노하우

감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
고춧가루 보관법
멸치액젓 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

감자 3개를 넣고 쌈장 1T를 풀어줍니다
STEP 2/5

감자가 푹 익도록 센불에 끓여주세요
STEP 3/5

물을 빼고 젓가락으로 건져서 뚝배기에 넣어 주세요
STEP 4/5

고추가루 2T 멸치액젓 1T를 넣고 꽁치를 뒤집어서 섞어주세요
STEP 5/5

대파를 넣고 섞어주세요

: 수저로 고추가루를 풀어서 꽁치가 부서지지 않도록 합니다

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#꽁치 #찌개 #감자 #매콤 #뚝배기