불고기 퀘사디아 또띠아로 굽기
불고기를 해먹고 어정쩡하게 남은 양이 있어서 불고기 퀘사디아를 에어프라이어 (에프) 구웠어요. 후라이팬에 구워도 되지만 에프로 쉽고 빠르게 만들었답니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/7양념 해 놓은 불고기입니다. 낮에 아이랑 구워 먹고 저녁에 짝꿍이 해주고 1인분 정도가 남았기에 후라이팬에 구워서 익혔습니다.
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STEP 2/7또띠아를 놓고 위에 피자소스를 펴 발랐어요. 2T만 넣어도 될 거 같은데 피자소스가 수제라서 어서 먹어치워야 하기에 넉넉하게 3T를 넣었더니 양이 좀 많네요.
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STEP 3/7부재료를 넣어야 하는데 냉장고에 넣을 것이 별로 없네요. 늘 있던 비엔나소시지도 없고 버섯도 없고.... 크래미와 파프리카 노란색만 남아있어서 두개만 넣었어요.
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STEP 4/7피자소스 위에 불고기를 펼치고 파프리카와 크래미도 올려주고 모짜렐라 치즈를 올렸어요.
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STEP 5/7또띠아 한 장을 위에 덮어줬어요. 전에는 후라이팬에 앞뒤로 뒤집으면서 구웠지만 지금은 에프가 있잖아요~
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STEP 6/7180도에 7분을 구웠어요. 불고기가 다 익은 상태이니 모짜렐라 치즈만 녹으면 되니 5~7분이면 될 거 같아요.
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STEP 7/7이쁘게 자르고 싶었는데 에프에 구워서 위에 또띠아가 바삭해서 그런지 부서지네요. ^^;; 먹기 좋은 크기로 잘라서 드시면 됩니다. 불고기 퀘사디아 완성입니다. 너무 쉽고 간단하죠?
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