땅콩쿠키:땅콩반 통밀반..고소함이 살아있다-
땅콩과 땅콩쿠키를 다 좋아하지 않아서 큰 기대 없이 만들었다가 맛보고는 대박을 외친 쿠키에요
3인분 
30분 이내 
초급 해피엔딩레시피
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5실온에서 말랑해진 버터에 설탕을 넣고 설탕이 녹을 때 까지 잘 섞는다
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STEP 2/5통밀가루와 베이킹파우더, 소금 등 가루류를 체에 친 다음 주걱으로 열십자를 그려가며 반죽한다
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STEP 3/5미니 절구에 빻은 땅콩을 넣어 반죽을 완성한다
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STEP 4/5동글 넙적하게 빚어서 컨벡션 오븐에서 180도로 12분 정도 굽는다
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STEP 5/5다 구워진 쿠키는 바로 꺼내지 말고 조금 굳은 뒤에 꺼내 식힌다
- 신선한 땅콩을 사용하면 확실히 더 맛있어요
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