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허니 레몬 마들렌(+레몬 설탕 만들기, 레몬글레이즈 입히는 법)
상큼한 레몬과 달콤한 꿀을 넣은 허니 레몬 마들렌!

(레몬 세척법과 레몬 설탕 만드는 법은 영상 속 설명을 참고해 주세요)
4인분 120분 이내 아무나
허니레몬마들렌(10개)
레몬 글레이즈
노하우
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 설탕 조리법
  • 레몬제스트 손질법
  • 꿀 조리법
  • 박력분 조리법
  • 무염버터 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
• 시작하기 전에

달걀은 냉장고에서 30분~1시간 전에 꺼내 두세요

레몬을 깨끗이 세척한 후, 껍질을 갈아 주세요

레몬 제스트를 설탕과 버무려 30분 간 재워 두세요

(레몬 제스트 양은 레몬 1개 분량임)

• 레몬 세척하는 법과 레몬 설탕 만드는 법은 영상 속 설명을 참고해 주세요
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레몬마들렌 맛보장 레시피