2인분
30분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/5조리해서 안전하게 먹을 수 있도록 새우의 뿔을 가위로 제거해 준다
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STEP 2/5수염도 잘라 주고
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STEP 3/5뽀족한 꼬리 부분도 가위로 잘라 준다
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STEP 4/5머리가 떨어지지 않게 새우 껍질을 벗겨준다 저는 껍질을 벗기고 내장을 제거해 주었어요 (껍질을 안벗긴채 내장 제거시 새우 등을 동그랗게 오므려 새우등 마디 2~ 3번째 쯤에 이쑤시게로 콕 찔러 제거 )
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STEP 5/5새우등 2,3마디쯤 이쑤씨개로 꼭~ 찔러 새우 내장을 발라 내면 됩니다
새우 맛보장 레시피
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