분홍소시지부침 추억소환 메뉴
명절 연휴 전에 분홍소시지를 사 왔는데 이래저래 밀려서 오늘 해먹었어요. 이거 하는데 10분도 안 걸리는데 문제는 사진을 찍어야 한다는 점 오늘까지 집 정리를 마무리했어요~ 이젠 당분간은 집에 손댈 일이 없을 거라.. 하지만 봄바람이 살랑 불어오면 또 뭔가 하고 싶을 수도 ㅋㅋ 이번 겨울은 이래저래 집 인테리어 하느냐고 몸이 너무 힘들었는데 깨끗해진 집을 얻었네요. 다만 요리 업로드를 꼬박꼬박 못했다는 점~ 이젠 열심히 해보려고 노력(?) 하려고요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5소시지는 절반만 하겠습니다. 그냥 칼로 썰어도 되고 저는 물결칼로 모양을 살짝 내봤어요.
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STEP 2/5비닐봉지에 소시지와 부침가루 1T를 넣고 흔들어서 살짝만 묻혀줍니다.
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STEP 3/5계란은 풀고 파는 쫑쫑 썰어서 섞어주세요.
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STEP 4/5소시지를 달걀물에 이렇게 이렇게 아시죠? 제가 지금 하고 있는 건 분홍 소시지 부침입니다.
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STEP 5/5팬에 기름을 두르고 분홍소시지를 부쳐줍니다. 다 아시는 어릴 때 도시락 반찬으로 등장했던 그 메뉴입니다.
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