소면을 삶아서 넣고는 동치미국물과 더불어서
냉면육수를 추가해서 만든 동치미국수입니다.
여기에는 약간의 설탕과 연겨자, 식초를 추가하시면
여느 냉면집의 냉면보다도 맛있는
시원한 동치미국수를 드실 수 있지요. 아주아주 시원하고
동치미의 쿰쿰한 향도 나면서 아삭한 무를 씹는 맛이 일품인
일명 소화제인 동치미국수입니다.
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
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