이연복 멘보사 튀김

이연복 멘보사 튀김

티비보다가 만들어 보고싶어서 그냥 해봤는데..

대박이네요 맛 진짜 좋아요 새우머리는 아까워서

튀겼습니다

https://youtu.be/oGKcDhiqWGE

2인분

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조리순서

전체보기

STEP 1/14

재료를 준비해주세여
STEP 2/14

식빵을 4등분해서 잘라주세요
STEP 3/14

새우를 망치로 다져주신뒤
STEP 4/14

칼로 더 잘게 다져주세영
STEP 5/14

다진새우를 올리브 밀가루
계란을 넣고 버무려주세요
STEP 6/14

잘 버무린뒤
STEP 7/14

잘라놓은 식빵에 적당량 새우를 얹혀주세요
그리고 식빵으로 다시 덮어주세요
STEP 8/14

기름 온도가 60도 정도돼면
식빵을 넣고 천천히 익혀주세용
STEP 9/14

노릇노릇 바삭하게 튀긴뒤 기름을 빼주세요
STEP 10/14

새우 머리도 튀겨주세요
STEP 11/14

마늘을 다진뒤
STEP 12/14

마늘 케찹 식초를 넣고 소스를 만드세요
STEP 13/14

이쁘게 셋팅을해서
맛있게 드시면 끝~
STEP 14/14

정말 맛있답니다^^

: 튀길때 온도가 너무 높으면 안돼요

요리후기1 댓글1

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

ritamama

리뷰별점

금방 뚝딱!!! 딸램이 새우를 좋아해서 함께 만들어서 맛나게 잘 먹었습니다^^

2021.01.01 06:48

#이연복 #멘보사 #새우식빵튀김

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