요즘핫한 겨울간식 구운찹쌀떡 만들기
요즘 이게 인기라서 한번 따라만들어 봤어요
호떡과 비슷하게 만들어서 구워보니 호떡보다 더 맛있네요?
호떡보다 만들기도 쉬워요
쫀득한 찹쌀안에 달콤고소한 시럽이 추운겨울에 별미네요 만들어 보세요
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10찹쌀가루,강력분,설탕,참깨를 넣고 섞어주세요
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STEP 2/10따듯하게 데운 물을 넣고 가루가 보이지 않게 한덩어리로
만들어 주세요
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STEP 3/10랩으로 잘감싼후에 30분 상온에 두세요
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STEP 4/10흑설탕,땅콩분태를 섞어주세요팥에 견과류를 넣고 준비해도 좋아요
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STEP 5/10찹쌀반죽을 40그램씩 분할해주세요
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STEP 6/10속재료를 넣고 살짝 밀어주세요
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STEP 7/10굽는동안 마르지 않게 젖은 면보나 랩으로 덮어 주세요
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STEP 8/10팬에 기름을 두르고 1분간 뚜껑을 덯고 구워주세요
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STEP 9/10뒤집은 후에 물을 2큰술 넣고 뚜겅을 덮고 2분 정도 구워주세요이렇게 구워줘야 겉은 바삭하고 속은 촉촉해져요 기름이 튀니 뚜껑을 꼭덮어 주세요
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STEP 10/10다시 뒤집고 1분정도 구워 주시면 됩니다
찹쌀떡 맛보장 레시피
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